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Pularda de pagés

La palabra Pularda proviene del francés, poule, que significa gallina, a la que se añade la terminación arde, utilizado para denominar a los aumentativos (grande).

 

Carnes

Cordero orgánico de la región , una selección de las mejores carnes de Girona, todas ellas provenientes de los mejores proveedores, siempre ecológicas.

 

Otros productos

verduras y frutas, de la provincia de Barcelona u otras de Cataluña; con los mejores productos.

Pularda De Pagés Del Penedés (1.7 Kg.)

Con salsa aparte

32,40 €

Costillar De Cerdo (Medio)

Solo los fines de semana y pesa (1 kg.) aproximadamente

38,90 €

Costillar De Cerdo (Medio)

Solo los fines de semana y pesa (1 kg.) aproximadamente

38,90 €

Paletilla De Cordero (1 Kg.)

 

47,80 €

Recomendaciones

Ración De Patas Asadas (250 G.)

5,20 €

Ración De Ratatouille (250 G.)

9,40 €

Gratin Dauphinois Con Queso

11,60 €

Bandeja De Canelones De Pollo (9 Uds.)

25,40 €

Ración De Puré De Patata (250 G.)

5,50 €

Ración De Boniato Asado (250 G.)

7,10 €

Quiche Vegetariana (Para 4)

18,80 €

Ración De Arroz Pilaf Con Setas (250 G.)

5,90 €

Croquetas De Pollo (1 Ud.)

2,50 €

Quiche Lorraine (Para 4)

19,50 €

Postres

Chocolat Viennois

Mousse de chocolate 70% y chantilly

8,20 €

Merveilleux

Una Ganache de chocolate ligera y suspiros crujientes

7,10 €

El Cítrico

Crema de limón, parfait de lima y mascarpone, toffe salado

7,70 €

Flan Pastissier (Para 4 personas)

16,50 €

Financiers (6 Uds.)

 

9,00 €

Tarta De Manzana (Para 4 Personas)

18,90 €

Bebidas:
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml., Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml., Aquarius Limón lata 330ml.